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お料理の下ごしらえに
天外天塩
天日塩と同じ、内モンゴル大平原にある岩塩の地層に湧いた「塩湖」の表面にある結晶を原料に作った精製塩です。

ミネラルを豊富に含んでいるので、塩辛さの中にほのかな甘みがあり、自然塩にありがちな渋みが少ないことも特徴です。

粒が細かいので、食材に塩味が浸透しやすく、調理に使用しながら減塩効果が期待できます。

内容量:1kg
成分(100g中):エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、糖質0g、ナトリウム38.93g、カルシウム170mg、マグネシウム20mg、カリウム10mg、塩化物イオン60.07g
原産国:中華人民共和国 内モンゴル自治区
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